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临空市场监管局开展端午节日食品安全专项检查和抽检

编辑: 邹舒云来源: 经济晚报2020-06-24 15:37:06

​  端午将至为全力保障节日市场食品安全,确保市场有序规范经营,严防群体性食品安全事故的生近日,临空市场监管局开展端午节前食品安全专项检查

  执法人员重点检查辖区农贸市场、商超、校园及周边经营商户,查看经营者主体资质是否合法、从业人员健康证持证情况、进货查验记录、食品贮存条件、食品是否超过保质期以及是否存在虚假宣传、误导消费的情况,以及索证索票,食品留样、餐饮具清洗消毒、操作规范执行等情况。同时,针对粽子、咸蛋、乳制品等节日食品及消费量大的粮油、肉类及其制品、果蔬等农产品进行监督抽检,完成监督抽检产品22批次。检查的总体情况良好,大部分食品经营户经营规范、卫生状况良好,符合食品安全要求,但也发现存在薄弱环节和问题,执法人员对此进行了详细的指导并要求及时整改。

  此次专项检查进一步提高了辖区经营户的食品安全意识,有利于营造安全、放心的消费环境,把好食品安全质量关,确保了辖区人民群众节日消费市场的安全。

  【记者】熊楚楚